笑味たれのそば飯 そば飯レシピ
2007年07月11日
冷やご飯と、沖縄そばの麺が少しずつ余ってたので、「そば飯」にチャレンジしました。
そば飯といえば、焼きそばの麺とご飯だと思うけど、沖縄そばでもアリかな～と思って。
（そもそもそば飯を作るのも食べるのも初めてでした・・・）
ごま油で豚バラと野菜を炒め、ご飯と麺を投入し、塩こしょうをフリフリ。
そして、焼きそばソース＆ケチャップで味付け～
最後に笑味たれ 少し加えたら出来上がり！
仕上げに家庭菜園で大量に採れる大葉をたっぷりのせました。
笑味たれのおかげで、深い味＆香りもよい、最高のそば飯の完成！
■アン■節約ママの育児日記
そば飯といえば、焼きそばの麺とご飯だと思うけど、沖縄そばでもアリかな～と思って。
（そもそもそば飯を作るのも食べるのも初めてでした・・・）
ごま油で豚バラと野菜を炒め、ご飯と麺を投入し、塩こしょうをフリフリ。
そして、焼きそばソース＆ケチャップで味付け～
最後に笑味たれ 少し加えたら出来上がり！
仕上げに家庭菜園で大量に採れる大葉をたっぷりのせました。
笑味たれのおかげで、深い味＆香りもよい、最高のそば飯の完成！
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