笑味たれのシーフードチャーハン
2005年10月05日
シーフードチャーハンレシピ
【材料】
・冷ご飯 ２杯
・紹興酒 大匙１ （料理酒でも可）
・冷凍シーフードミックス 100ｇくらい
・卵 ２個
・笑味たれ
・青葱 少々
・ブラックペッパー
【作り方】
・シーフードミックスを少量の油で炒める
・ご飯に紹興酒をまぶしておく
・ご飯をいれてさらに炒める
・ご飯が温まったら、笑味たれ大匙1.5くらいをいれて
軽く炒め器に盛る
・半熟の目玉焼きをつくりご飯の上にトッピングし
ブラックペッパーと青葱をふって出来上がり
※お米にお酒をまぶしておくことで米粒にまくができ
パラパラのチャーハンにしあがります。
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【材料】
・冷ご飯 ２杯
・紹興酒 大匙１ （料理酒でも可）
・冷凍シーフードミックス 100ｇくらい
・卵 ２個
・笑味たれ
・青葱 少々
・ブラックペッパー
【作り方】
・シーフードミックスを少量の油で炒める
・ご飯に紹興酒をまぶしておく
・ご飯をいれてさらに炒める
・ご飯が温まったら、笑味たれ大匙1.5くらいをいれて
軽く炒め器に盛る
・半熟の目玉焼きをつくりご飯の上にトッピングし
ブラックペッパーと青葱をふって出来上がり
※お米にお酒をまぶしておくことで米粒にまくができ
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Posted by 笑味たれクラブ │ 笑味たれのシーフードチャーハンのURL
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