チーズ豆腐ハンバーグ 豆腐ハンバーグの作り方
2007年01月15日
【材料】
牛豚ひき肉200g
豆腐100g
玉葱1/3個(みじん切り)
青海苔 大さじ1
白ごま 大さじ1
片栗粉 小さじ1
笑味たれ 大さじ4
チーズ(とろけるスライスチーズ)4枚
【つくり方】
１・ボールにひき肉、豆腐を入れて混ぜ合わせた後に他の材料を入れて小判型にする。
２・フライパンにサラダ油を敷いてハンバーグを焼きます。
最後にスライスチーズを載せてフライパンの火を止めて、
フタをして1分程度蒸らして完成です。
ピザ用のチーズがなかったのでスライスチーズを使ったのでチーズ包みのハンバーグのようになってしまいましたが、美味しかったです。
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１・ボールにひき肉、豆腐を入れて混ぜ合わせた後に他の材料を入れて小判型にする。
２・フライパンにサラダ油を敷いてハンバーグを焼きます。
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Posted by 笑味たれクラブ │ チーズ豆腐ハンバーグ 豆腐ハンバーグの作り方のURL
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