笑味たれで焼きそうめん

家にある材料が基本なので、本日のはハム・赤パプリカ・エリンギです。

ごま油で野菜類を炒めてから、紹興酒を入れてしっかりアルコールをとばします。
あとは軽く茹でたそうめんとからめ、塩＆こしょうと笑味たれを加えるだけです。


■　るぅ　■　Idea.lize｜一人暮らし日々つれづれ・・