そうめんチャンプルーレシピ

沖縄料理でおなじみの　そうめんチャンプルー。
笑味たれを使って簡単につくりました。

【材料】二人分
・そうめん　150ｇくらい（野菜の量が多い時は減らして）
・笑味たれ大匙１
・かつお節

（具）何でもOK。今回は
・にんじん　・ピーマン　・もやし　・玉ねぎ
・スパム

【作り方】
１・具を千切りにし、フライパンで炒める
２・そうめんを気持ち硬めに茹でて
　水でしっかりぬめりをとるように洗う
３・２の素麺を１のフライパンに加え、軽くあえるように炒める
４・笑味たれを全体にかけてあえる
５・器に盛ってかつお節をふりかけて出来上がり

はじめにスパムの両面をカリっと焼くと美味しくなります♪
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