笑味マヨごぼうサラダレシピ
2006年12月25日
【材料】
・ごぼう 1/4本
・笑味たれ 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・白すりごま 大さじ1
・塩、胡椒 少々
・大葉 1/2枚
【作り方】
1、 ごぼうは皮をこそげ取り、適当な長さに切り酢水にさらす。
2、 1を軽く茹でる。
3、 茹でたごぼうをざるに取り水気を切ったら笑味たれ、マヨネーズを和え
白すり胡麻、塩、胡椒を加えて味を整える。
4、 刻んだ大葉を飾って出来上がり。
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・ごぼう 1/4本
・笑味たれ 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・白すりごま 大さじ1
・塩、胡椒 少々
・大葉 1/2枚
【作り方】
1、 ごぼうは皮をこそげ取り、適当な長さに切り酢水にさらす。
2、 1を軽く茹でる。
3、 茹でたごぼうをざるに取り水気を切ったら笑味たれ、マヨネーズを和え
白すり胡麻、塩、胡椒を加えて味を整える。
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