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笑味たれ餃子

2006年01月11日

笑味たれ、餃子作り方
笑味たれ料理人 料理人:めぐみ@離島
スローライフしながらRICH


笑味たれを混ぜ込んだ美味しい餃子です。
笑味たれ餃子レシピ
【材料】
・餃子の皮
・鶏ひき肉 200g (豚ひき肉でも可)
・キャベツ 150gくらい
・ねぎ 少々
笑味たれ 大匙1.5

【作り方】
1・キャベツをさっと茹でてから細かく刻み、水気をしっかり絞る
2・キャベツと鶏ひき肉、笑味たれを混ぜ合わせる
3・皮に包んで焼いたら出来上がり


笑味たれにはニンニクがたっぷり入っていて、味もしっかりしているので
味付けは、笑味たれだけでもOK。
具には、にらや椎茸などどんな野菜をいれても美味しくできます。
 

笑味たれ
■ めぐみ@離島 ■ スローライフしながらRICH
              沖縄・鹿児島離島移住ガイド・ながらRICH楽園の宝地図


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