笑味たれでにゅう麺
2005年07月24日
笑味たれの丹生麺（にゅうめん）レシピ
【材料】２人分
・そうめん ２束
・鶏肉 １００ｇくらい
・玉ねぎ 中１/４
・笑味たれ小匙１+大匙１
・水 500ｃｃ
・塩 小匙１弱
・青ネギ 少々
【作り方】
１・スライスした玉ねぎと、一口大に切った鶏肉を炒め、
笑味たれ小匙１くらいで味付けをする。
２・素麺を茹でておく
３・別鍋で、お湯500ｃｃをわかし、そこに笑味たれ大匙１と塩小匙１をいれる
４・丼に素麺、３のスープ、１の玉ねぎと鶏肉を入れる
５・小口切りにした青ネギをトッピングして出来上がり
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【材料】２人分
・そうめん ２束
・鶏肉 １００ｇくらい
・玉ねぎ 中１/４
・笑味たれ小匙１+大匙１
・水 500ｃｃ
・塩 小匙１弱
・青ネギ 少々
【作り方】
１・スライスした玉ねぎと、一口大に切った鶏肉を炒め、
笑味たれ小匙１くらいで味付けをする。
２・素麺を茹でておく
３・別鍋で、お湯500ｃｃをわかし、そこに笑味たれ大匙１と塩小匙１をいれる
４・丼に素麺、３のスープ、１の玉ねぎと鶏肉を入れる
５・小口切りにした青ネギをトッピングして出来上がり
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