笑味たれのじゅーしー（沖縄のたきこみご飯レシピ）
2006年03月19日
笑味たれのじゅーしー（沖縄の炊き込みご飯レシピ）
【材料】 ２～３人分
・米 ２合
・トンデンファームさんの 炭火焼き豚 100ｇ弱
・にんじん １/２本
・しいたけ 中３～４枚
・笑味たれ 大匙１
・鰹の粉だし 小匙１/２
【作り方】
１・焼き豚、にんじん、しいたけを微塵きりにする
２・お米をとぎ、いつもの水の分量より少し少なめにし
具、かつおだし、笑味たれをいれる
３・あとは炊飯器にセットして炊くだけ
笑味たれで炊き込みご飯を作ろう！と思い立ったのはよかったのですが
何度か失敗を繰り返し、数回目にかつおの粉だしとあわせて成功したレシピです。
笑味たれのにんにく風味が適度にきいて美味しいですよ。
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【材料】 ２～３人分
・米 ２合
・トンデンファームさんの 炭火焼き豚 100ｇ弱
・にんじん １/２本
・しいたけ 中３～４枚
・笑味たれ 大匙１
・鰹の粉だし 小匙１/２
【作り方】
１・焼き豚、にんじん、しいたけを微塵きりにする
２・お米をとぎ、いつもの水の分量より少し少なめにし
具、かつおだし、笑味たれをいれる
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